Het eiland van de flamingo's
Kralendijk is de hoofdstad van Bonaire, al hoef je zeker geen grote stad te verwachten. Op het volledige eiland wonen maar rond de 20.000 mensen. Deze kleurrijke stad herbergt wat winkeltjes en restaurants. Veel mensen kiezen liever voor een vakantiehuis op Bonaire om van de natuur te genieten. In het noorden ligt het Washington Slagbaai Nationaal Park, een heuvelachtig gebied met cactussen, zoutmeren, blowholes en kalksteengrotten. Vanaf je appartement op Bonaire kun je hiernaartoe rijden in een 4x4. Lac Bay is een ander park waar mensen graag naartoe gaan. De ondiepe lagune en mangrovebossen zorgen ervoor dat hier veel dieren leven.
Bonaire is daarnaast beroemd om zijn flamingo's. In verschillende meren kun je die spotten. Je vindt ze onder andere bij het Gotomeer en Pekelmeer. De onderwaterwereld is ook iets wat je gezien wilt hebben tijdens je vakantie op Bonaire. Heb je nog geen ervaring met duiken? Dan is Bonaire de aangewezen plek om het te leren. Het warme en heldere water maakt het aangenaam om de zee in te gaan. De wereld onder water is hier adembenemend mooi.
Wil je meer van de Caribbean ontdekken? Dan kan je ook gaan eilandhoppen! Met het vliegtuig zit je in een mum van tijd in Willemstad op Curaçao. En vanaf daar kun je verder naar Aruba. Er zijn plannen om in de toekomst een veerdienst te laten varen.
Spelen in de natuur en in het water
Met kinderen is het heerlijk om een vakantiehuis op Bonaire te boeken. Het eiland kent geen grote attracties die voor kinderen bedoeld zijn, maar dat betekent niet dat ze zich hoeven te vervelen. Het strand en de onderwaterwereld met talloze kleurrijke vissen en riffen spreekt behoorlijk tot de verbeelding. Er zijn meerdere meren op het eiland waar flamingo's verblijven. Bij de ezelopvang kan je honderden ezels wortelen voeren. Als je kinderen ook maar een beetje gek zijn op natuur en dieren, dan zit je in een appartement op Bonaire goed met ze.
Een veelzijdige keuken met veel kruiden
Bonaire mag dan een klein eiland zijn, de keuken is veelzijdig. Door de eeuwen heen is het namelijk beïnvloed door onder andere de Spanjaarden, Nederlanders en West-Afrikanen. Dit heeft ervoor gezorgd dat er veel met kruiden en andere ingrediënten wordt gewerkt. Als ontbijt of tussendoortje eten ze op Bonaire graag een arepa di pampuna. Deze pannenkoek wordt gemaakt van pompoen en is heerlijk zoet. Het wordt ook wel bij het diner geserveerd als bijgerecht. Als bijgerecht kun je ook funchi (polenta), maisbrood of gebakken banaan verwachten.
Als hoofdgerecht zie je op menukaarten ook wel stoofpotten, soepen en vispotjes staan. Als vlees wordt er veel kip en geit gegeten. Groenten zijn soms wat schaarser, omdat deze amper groeien op het eiland. Maar tegenwoordig wordt veel geïmporteerd vanuit Venezuela. Is het erg warm? Bestel dan een awa di lamunchi. Dit limoendrankje is erg verfrissend, maar kan ook flink zoet zijn. Ook lekker om zelf te maken in je appartement.
Met het vliegtuig naar de tropen
Het eiland Bonaire ligt in de Caribische Zee en behoort tot Caribisch Nederland. Het ligt op ongeveer 70 kilometer voor de kust van Venezuela en vlak bij de eilanden Curaçao en Aruba. Een directe vlucht vanuit Amsterdam duurt ongeveer 10 uur. Je kunt vervolgens met een taxi of huurauto naar je appartement op Bonaire rijden.